Сад и виноград
Яблоня
Яблоня фото . Дерево яблоня.
Описание яблони .
Среди семечковых плодовых пород дерево яблоня занимает одно из ведущих мест. Это связано с ее широким видовым и сортовым составом , приспособленностью к различным почвенно-климатическим условиям , высокой зимостойкостью (надземная система наиболее зимостойких сортов выдерживает морозы до -35 градусов,корневая система -до -14 ),устойчивостью к вредителям и болезням ,долговечностью деревьев , высокой урожайностью , способностью давать плоды различных сроков созревания и хорошей транспортабельностью плодов .
Сорта яблонь выведены для самых различных видов почвы и климатических зон .
По срокам созревания плодов яблони делятся на :
-летние ,съем плодов которых производится с начала июля до третьей декады августа ;
-осенние - плоды снимают с третьей декады августа по первую декаду сентября ;
-зимние - с середины сентября до середины октября .
У летних сортов яблонь плоды приобретают потребительскую зрелость сразу после их съема с дерева и в обычных условиях могут храниться не более 15 - 25 дней .Плоды осенних сортов достигают потребительской зрелости через 15 - 25 дней после съема .Хранить их можно в течение 2 месяцев .Плоды зимних сортов яблонь потребительской зрелости достигают только в лежке при хранении .Возможный срок их хранения 3 - 6 месяцев .
Почти все сорта яблонь являются перекрестноопыляющимися и в целях лучшего плодообразования для каждого из них необходимы соответствующие сорта-опылители .
Колоновидные яблони .
В последние годы в странах СНГ широкое распространение получили колоновидные яблони .
Яблоня фото . Колоновидные яблони .
Эти яблони имеют малогабаритную крону . Единственный ствол колоновидной яблони обильно обрастает укороченными плодовыми образованиями (кольчатками , копьецами) , которые к осени бывают усыпаны плодами . Эти деревья почти не имеют веток и поэтому не требуют обрезки . Колоновидные яблони очень скороплодны . Период их продуктивного использования 15—17 лет , т.к. к этому времени основная часть плодовых образований отмирает , хотя сами деревья могут жить ещё немало лет .
Посадка яблонь .
Сажать яблони можно и весной и осенью . Каждый из этих вариантов имеет свои преимущества .
Предпочтительней всё же сажать яблони осенью . В этом случае поврежденная при выкопке корневая система саженцев яблони за осенне-зимний период успевает
восстановиться после посадки , и с началом вегетации в лучшей мере обеспечивает наземные органы саженца необходимыми питательными веществами .
Весеннюю посадку саженцев яблони лучше проводить ранней весной . Посаженное в это время деревце необходимо постоянно и регулярно поливать. Недостаток влаги может привести к
замедлению роста саженца и увеличивает вероятность поражения его различными заболеваниями .
Яблоня фото . Яблони в цвету . Цветок яблони .
Перед посадкой саженцы яблонь тщательно осматривают, удаляют подгнившие и погибшие части корней, удаляют все листья, уменьшая тем самым испаряющую поверхность .От высыхания корней их обмакивают в болтушку из глины или торфа с коровяком.
Расстояние при посадке между яблонями 3 метра между рядами 4 метра. При посадке в качестве органического удобрения используют перегной, (2 - 3 ведра на каждую яму), смешанный с верхним слоем почвы.
В яме саженец сажается на холмик земли, при засыпке землей корни нужно расправить руками , уплотнить почву вокруг корней , чтобы не образовались пустоты. После этого следует обильно полить ( 3 - 4 ведра воды ) и замульчировать приствольный круг .
Обрезка яблонь.
Как обрезать яблоню ?
Яблоня фото . Ветка цветущей яблони . Плоды яблони .
Более подробно об обрезке можно прочитать в разделе обрезка деревьев .
Формировка и обрезка яблонь зависит от выбранного типа кроны , которая , в свою очередь , должна учитывать конкретные агротехнологические условия .
Наиболее распространенным видом кроны для яблони является разреженно-ярусная , состоящая из 5 - 7 основных веток , размещенных в двух ярусах . Высоту штамба 40 - 70 см выбирают в зависимости от силы роста подвоя .
Обрезка яблонь , вступивших в плодоношение , заключается в легком прореживании кроны и ограничении размеров дерева . Укорачивание применяют только для тех сортов , которые слабо ветвятся . Сильные вертикальные ветви , образовавшиеся на верхней стороне скелетных ветвей , укорачивают на 20 - 25 см от основы или вырезают , в зависимости от наличия и расположения соседних веток .
Для поддержания ростовых процессов в период плодоношения применяется ежегодная детальная обрезка яблонь , суть которой состоит в ежегодном укорачивании или удалении однолетнего прироста . У сортов с кольчаточным типом плодоношения детальная обрезка однолетнего прироста сочетается с омоложением и прореживанием плодух ( старых разветвленных кольчаток ) . Омолаживают плодухи через 3 - 4 года .
Омолаживающая обрезка яблонь проводится , когда однолетний прирост уменьшается до 30 - 40 см . Обрезают скелетные , полускелетные и длинные обрастающие ветви на 2 - 3-летнюю древесину , иногда старшего возраста . При укорачивании веток обязательно придерживаются принципа соподчинения , при котором ветви высшего порядка ветвления не должны быть длиннее веток низшего порядка .
Одновременно с омолаживанием прореживают крону , вырезая ветви, растущие внутрь кроны или неудачно расположенные и ненужные , а также переплетающиеся между собой . В следующем году прореживают однолетние приросты , которые оставляют с промежутками 20 - 30 см .
Размножение яблони .
Яблоня размножается вегетативным путем ( почками, черенками ) и семенами .
Размножение яблони семенами не обеспечивает передачу потомству свойственных каждому сорту признаков : величины, формы и вкуса плодов . Даже яблони выращенные из семян одного дерева , бывают различны по многим признакам (морозостойкости , урожайности) . Выращенные из семян яблони начинают плодоносить значительно позже , чем при вегетативном размножении .
В практическом садоводстве размножение яблони производят прививкой . При этом хорошо передаются сортовые признаки , и растение раньше вступает в плодоношение .
Семенной же способ применяется главным образом для выращивания подвоев и для выведения новых сортов .
Яблоня фото . Семена яблони . Почки яблони .
Болезни яблонь .
Болезни яблонь . Лечение и профилактика .
Парша - самое распространенное заболевание яблонь . Признаками её являются светло-коричневые пятна , которые появляются на поверхности листьев и завязи плодов , постепенно приобретают черную окраску и сливаются друг с другом . Листья засыхают и опадают . Плоды деформируются и становятся непригодными к употреблению . Деревья теряют декоративность , снижается их зимостойкость .
Но паршу можно и нужно лечить . Всего несколько опрыскиваний фунгицидами в течение лета могут подавить массовое распространение болезни.
Во второй половине лета листья яблони часто покрываются желто-бурыми пятнами . Со временем на некрозной ткани образуются точечные черные плодовые тела — пикниды , в
которых гриб зимует . Так проявляются симптомы бурой пятнистости или филлостиктоза .
Если лето было сырое , то после дождей на молодых листьях и побегах можно заметить плотный серовато-белый мучнистый налет . Это признаки мучнистой росы — еще одного
распространенного заболевания яблони . Пораженные побеги отстают в росте , их верхушки часто засыхают , листья скручиваются и опадают .
Вскоре после цветения на внешней стороне листьев яблони могут появиться округлые оранжево-красные пятна . Это болезнь яблони ржавчина . При сильном
поражении листья преждевременно опадают , что ослабляет деревья и снижает их зимостойкость .
Болезни плодов проявляются налетами и гнилью . Помимо парши к ним относят сажистый налет . Чаще всего это заболевание наблюдается в загущенных садах с плохой аэрацией .
Незадолго до уборки урожая на плодах образуются оливково-зеленоватые или темно-коричневые пятна , состоящие из грибницы со спорами . В отличие от парши они легко стираются .
Повсеместно распространенный монилиоз — гниль плодов — отбирает значительную часть урожая , вызывая загнивание плодов прямо на ветках . Вначале гниль может появиться
в месте повреждения яблонной плодожоркой , а затем распространиться и на соседние плоды .
Очень часто зараженные плоды мумифицируются , чернеют и остаются висеть на ветвях яблонь , продолжая служить источником первичной инфекции .
Но наибольший вред яблоням приносят болезни коры . Ими страдают как молодые , так и старые деревья , в первую очередь — ослабленные . Большой возраст сада ,
повреждения стволовыми вредителями , солнечные ожоги , морозобоины — все это понижает иммунитет деревьев и открывает ворота инфекции .
Болезни коры вначале носят очаговый характер , т.е. проявляются на одной ветке, в развилке , на штамбе , но постепенно охватывают все большие участки и в конце концов приводят к гибели
дерева . При этом страдает не только кора . На листьях и плодах появляются различные (по типу пятен) некрозы , начинается пожелтение и усыхание .
В старых запущенных садах нередко можно встретить деревья с растрескавшейся и как бы обуглившейся корой . Это наиболее распространенная форма опасного грибного заболевания ,
поражающая листья, плоды и кору плодовых деревьев .
Черный рак часто начинается в развилках скелетных ветвей . Сначала на пораженном участке образуются красновато-бурые вдавленные пятна, которые затем темнеют . Из-за появляющихся на коре многочисленных черных бугорков — пикнидов (споры гриба) , она напоминает слегка бугристую гусиную кожу . Со временем кора растрескивается , отслаивается и отмирает . На листьях и плодах появляются темно-бурые пятна по типу черной гнили . При поражении штамбов дерево усыхает за один-два года с момента появления первых симптомов .
