Как вырастить редис?
Выращивание редиса . Как вырастить редис ?
Выращивание редиса . Разные сорта редиса .
Редис - съедобное растение и выращивается как овощ во многих странах мира. Его название происходит от лат. radix - корень.
Редис - однолетнее растение , требовательное к влаге , предпочитает рыхлые, плодородные почвы . Корнеплоды редис формирует за 30 - 45 дней после посева , поэтому в течение сезона можно вырастить несколько урожаев.
В пищу употребляют корнеплоды редиса , которые имеют толщину до 3 см и покрыты тонкой кожей . Корнеплоды редиса имеют острый вкус , который обусловлен содержанием в растении горчичного масла . Редис первым из корнеплодов появляется на нашем столе ранней весной в период дефицита витаминов и является основой большинства весенних салатов .
Сорта редиса отличаются по форме (круглые , овальные , конические , веретеновидные) , окраске плодов (белые , красные , фиолетовые , желтые , зеленые и с различным их сочетанием) и величине (вес корнеплода от 10 до 100 г).
Выращивание редиса . Как вырастить редис ?
Где лучше выращивать редис?
Выращивать редис можно в элементарно защищенном и открытом грунте. Под редис отводят , участки рано выходящие из-под снега .
Редис – светолюбивое растение . Следовательно ранний редис нужно высевать на хорошо освещенные участки огорода , где почва хорошо прогревается. Самая оптимальная продолжительность светового дня для развития корнеплода составляет 12 часов . Если ботва редиса растет в тени, корнеплод будет плохого качества .
Хорошие предшественники для выращивания редиса : огурцы , томаты , картофель и бобы. Плохие – капуста , репа , редька , хрен .
Так как редис культура скороспелая , то можно посеять ее на тех грядках , где в качестве основной культуры в этом году будут огурцы , рассадные культуры, картофель .
Выращивание редиса . Как вырастить редис ?
Сроки посева редиса. Когда сеять редис?
Редис имеет очень короткий период вегетации , в результате выращивать редис можно в течение всего сезона .
Сеять редис можно с ранней весны и до поздней осени . Со второй половины июня и до конца августа посевы редиса лучше прекратить , так как в жаркие месяцы редис обычно растет плохо , становится волокнистым и горьким .
Чтобы иметь редис все лето , его надо сеять понемногу , через 10 дней .
Какая почва подходит для выращивания редиса?
Почва для выращивания редиса должна быть хорошо удобренной органическими удобрениями . Навоз вносят только полностью перепревшим, лучше под предшественник . Тогда почва будет быстрее оттаивать .
Осенью перед основной перекопкой вносят аммиачную селитру и сульфат аммония 10 - 20 г , суперфосфат 20 - 30 г и хлористый калий 15 - 20 г на 1 кв. м площади .
Почва должна быть химически нейтральной . Слой плодородного грунта под редис с круглой формой корнеплода должен быть не менее 10 - 12 см , а с продолговатой - 20 - 22 см .
Выращивание редиса . Как вырастить редис ?
Выращивание редиса. Как вырастить редис?
Сеют редис на расстоянии 8 - 10 см ряд от ряда и 3 - 5 см между растениями в ряду. Глубина заделки семян 1,5 - 2 см . Более широкие междурядья (45 см) целесообразны лишь на
больших площадях , где проводится междурядная обработка для борьбы с сорняками .
После посева семян редиса почву в рядках нужно уплотнить чтоб она лучше соприкасалась с семенами .Так они быстрее прорастут . При хороших погодных условиях всходы редиса появляются на 3 - 4 сутки .
Желательно, чтобы почва , выбранная для выращивания редиса , была рыхлая. Иначе растения , дойдя до определенной высоты , вдруг начнут расти медленнее , пробивая корнями уплотненную почву .
Чтобы обеспечить быстрое и дружное прорасание семян редиса посадку можно накрыть пленкой до появления всходов . Всходы редиса желательно поливать каждые 2 - 3 дня , а при разрастании ботвы , особенно при сухой погоде, - ежедневно . Это очень важно : от недостатка воды корнеплоды грубеют, становятся дряблыми и вкус их ухудшается .
Семена редиса прорастают при температуре +1...+2°С . Наиболее благоприятной температурой для выращивания редиса является температура 15 - 18°. Всходы редиса выдерживают заморозки до - 4°С . Слишком высокие температуры и недостаток освещенности ведут к наращиванию ботвы в ущерб корнеплоду редиса , корнеплод грубеет .
Выращивание редиса . Как вырастить редис ?
Выращивание редиса.
Когда появятся всходы редиса , а затем первый настоящий листочек , необходимо проредить всходы . При этом старайтесь не повредить корешки соседних растений . Оставить нужно одно растение на 5 – 7 см .
Уход при выращивании редиса заключается в прополках , рыхлении , подкормках и поливах.
Подкармливают обычно 1 - 2 раза мочевиной (20 - 25 г на 1 кв. м ) после появления всходов и прореживания . Но не стоит его перекармливать , особенно азотом, иначе он весь уйдет в ботву и не даст хорошего корнеплода.
При необходимости растения поливают . Во время выращивания редиса поливать его желательно каждый день понемногу , так как корни у редиса неглубокие . При этом нужно иметь ввиду , что недостаток воды может привести к тому , что корнеплод редиса не будет сформирован , а слишком обильный полив может привести к растрескиванию корнеплодов . Поливать нужно только под вечер , чтобы за ночь влага пропитала почву на достаточную глубину .
Если в сухую жаркую погоду вы не можете поливать редис каждый день , то почву лучше замульчировать перегноем или торфом слоем до 2 см .
Урожай редиса убирать надо выборочно , по мере формирования корнеплодов (диаметром около 2 см) . Опаздывать с уборкой (особенно скороспелых сортов) не следует, так как сформировавшиеся корнеплоды через 3 - 5 дней обычно выбрасывают цветоносные побеги и становятся несъедобными .
Как вырастить ранний редис?
Выращивание редиса в теплице.
Выращивание редиса . Как вырастить редис в теплице ?
Для получения раннего урожая целесообразно выращивать редис в теплицах, парниках и под укрытиями .
При выращивании редиса в теплице он идет как уплотнитель к основной культуре (огурцы , помидоры) . Рядки с редисом располагают в середине междурядий ,
параллельно рядку основной культуры . Чтобы основная культура не затеняла редис в первый период роста , посев и пикировка его проводится на 1 - 2 недели раньше посадки основной
культуры .
При выращивании редиса в парниках и укрытиях он идет первой культурой , и после него парники занимают второй культурой (огурцы , помидоры и другие теплолюбивые растения , высаживаемые уже в конце мая - июне) . Посев проводят в ранние сроки , которые зависят от погодных условий и конструкции парников. При очень низкой температуре воздуха в парнике с посевом лучше повременить , пока не установится требуемый режим - 15 - 20°С в воздухе , 10 - 12°С в почве. Температура в парнике или укрытии регулируется приоткрыванием рам .
Чтобы ускорить появление всходов редиса проводят предпосевную обработку семян.
Выращивание редиса зимой.
Редис на подоконнике зимой.
Как вырастить редис на подоконнике.
Редис с успехом можно выращивать в домашних условиях зимой . Для этого выбирайте скороспелые сорта , устойчивые к засухе и недостаточному освещению.
Выращивание редиса . Как вырастить редис ?
Для выращивания редиса в домашних условиях можно использовать ящики со специальными отверстиями для стока воды , которые можно купить в специализированных магазинах . Рекомендуемый размер ящиков – 60 х 60 см .
Почва должна быть влажная и легкая . Для выращивания редиса можно использовать торф с рассадной смесью , специально предназначенной для овощей. На дно положите дренаж и не заполняйте контейнер землей до самого верха: оставьте примерно 8 – 10 мм, чтобы при необходимости досыпать почву. Если после появления всходов растения вытягиваются , их окучивают или подсыпают почву – в противном случае корнеплоды не образуются .
Перед посевом проведите предпосевную подготовку семян .
Посевы слегка присыпьте торфом или рассадной смесью , полейте теплой водой при помощи опрыскивателя и закройте полиэтиленовой пленкой . Через 3 – 5 суток пленку снимите .
Выращивание редиса . Как вырастить редис ?
Выращивать редис в домашних условиях можно на окнах и балконах , направленных на юг , юго-восток и юго-запад . Но даже и здесь освещенность составляет 30 - 40% от естественной . Поэтому даже теневыносливый редис нужно досвечивать .
Всходам редиса можно обеспечить приемлемый температурный режим , если установить контейнер возле форточки . Направление холодного воздуха , идущего с улицы , и его количество регулируется створкой форточки , а температура контролируется подвешенным в зоне ящика термометром . Кроме того, такой способ выращивания обеспечивает хорошую вентиляцию , которая очень благоприятна для развития редиса .
Полив должен быть умеренным , для повышения влажности воздуха можно применять опрыскивание отстоянной водой .
Через неделю после всходов редис нужно подкормить раствором комплексных удобрений . Затем подкормки проводят каждые две недели . Зимой вдвое увеличивается время от всходов до сбора урожая .