Абрикос . Выращивание абрикоса.

Описание абрикоса.

АБРИКОС . ВЫРАЩИВАНИЕ АБРИКОСА .

  Абрикос выращивают главным образом в южных районах ; плоды созревают обычно в июне - июле . Период созревания и сбора - 20 - 25 дней . При комнатной температуре абрикосы сохраняются до 3 - 5 дней, а в холодильнике ( при температуре около 0° ) - до 2 - 3 недель . Плоды , предназначенные для хранения , собирают за 3 - 5 дней до полной зрелости . Ядро абрикоса может быть использовано вместо сладкого миндаля.

 

 

 

  

 

  Абрикосы содержат ( в среднем ) 7 - 20%  сахара , 2 - 10 мг%  каротина ( провитамина А ) , органические кислоты , пектиновые и ароматические вещества , минеральные соли ( калий , кальций , фосфор ) . К числу достоинств абрикоса относят высокие вкусовые и консервные качества плодов.Они обладают диетическими и лечебными свойствами .Многие ученые считают абрикос стратегической культурой века .

   

  Абрикосовые деревья достигают высоты 5 - 8 м . Корневая система абрикоса хорошо развита , проникает в почву до 5 м , но основная масса корней размещается в слое 30 - 60 см .

  Абрикос плодоносит на однолетних побегах различной длины .Размножают абрикос прививкой на сеянцы местных полукультурных форм абрикоса (жердели).  Деревья абрикоса вступают в плодоношение на 4 - 5 год после посадки. Эксплуатационный период садов составляет 20 - 25 лет . Большинство сортов абрикоса самоплодны .

 

  Абрикос - теплолюбивое растение , имеет короткий период покоя . Цветковые почки его быстро трогаются в рост даже при небольших потеплениях , что может вызвать их гибель в феврале . Абрикос сильно страдает от поздних весенних заморозков .

 

  Абрикос по засухоустойчивости уступает только миндалю . Деревья абрикоса светолюбивые и при его недостатке внутри кроны быстро отмирают или теряют продуктивность плодовые образования . Лучше произрастает абрикос на плодородных почвах среднего или легкого механического состава.К карбонатным почвам менее чувствительны деревья , привитые на диком абрикосе .

 

Абрикос . Выращивание абрикоса.

АБРИКОС . ВЫРАЩИВАНИЕ АБРИКОСА .
АБРИКОС . ВЫРАЩИВАНИЕ АБРИКОСА .

Посадка абрикоса.

  Посадку абрикоса , как и других плодовых деревьев , можно проводить как весной , так и осенью .

  В зависимости от региона посадку саженца абрикоса с открытой корневой системой весной проводят в период времени с конца апреля до начала мая . Осенью сажают с конца сентября до середины октября .

  Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать с апреля по октябрь . Нужно только при наступлении сильно жаркой погоды притенить их от солнца или хотя бы замульчировать приствольный круг .

 

  Яма должна быть не менее 70 см по ширине и глубиной 50 - 60 см . Перед посадкой абрикоса саженец внимательно осматривают , больные и поврежденные ветви и корешки обрезают , если есть листья - их удаляют. Подсохшие саженцы опускают на 1 - 2 суток в воду .

 

  Две части плодородной почвы смешивают с одной частью перегноя или компоста , добавляют комплексное минеральное удобрение и засыпают в яму. Посредине ямы делают холмик и вбивают кол .

   Деревце ставят с северной стороны колышка , аккуратно расправляют корни по холмику и присыпают землей (верхним слоем , снятым при копке ямы) , при этом начинают с края ямы и осторожно утаптывают почву ногой (каблук ставится к краю ямы , а носок к стволу саженца) .

  После посадки по краям бывшей ямы насыпают валик , чтобы вокруг деревца получилась ямка , и поливают саженец  двумя-тремя ведрами воды независимо от влажности почвы и погоды . После полива деревце вместе с почвой осядет и корневая шейка останется на уровне почвы в саду .  

  Почву вокруг ствола желательно замульчировать .

 

Абрикос . Выращивание абрикоса.

АБРИКОС . ВЫРАЩИВАНИЕ АБРИКОСА .
АБРИКОС . ВЫРАЩИВАНИЕ АБРИКОСА .

Уход за абрикосом.

  Уход за взрослым абрикосом в подходящих для него климатических условиях минимален : ствол дерева надо периодически белить , удалять сорняки и рыхлить почву , а начиная со второго года после посадки абрикос желательно подкармливать .

 

  Абрикос является наиболее засухоустойчивой породой среди косточковых культур . Однако при недостатке влаги он слабо растет , дает низкие урожаи плодов и плохого качества ; деревья быстро ослабевают и стареют .Наиболее высокий урожай абрикоса получают при поддержании оптимального увлажнения почвы в слое 40 - 60 см на протяжении всего вегетационного периода , 4 - 5 поливами .

  Первый полив проводят в конце мая - начале июня с целью уменьшить опадение молодых завязей и обеспечить хороший рост побегов и листьев. Второй - за 10 - 15 дней до начала созревания плодов .Острая потребность во влаге для абрикоса появляется в фазе затвердения косточки , когда она совпадает с закладкой цветочных почек , обычно это наступает в конце июня - июле .В августе и сентябре делаются 1 - 2 полива .

 

Особенности обрезки абрикоса.

  Крону абрикоса в большинстве климатических зон формируют по разреженно-ярусному типу .

  Разреженно-ярусная крона состоит из 5 - 7 ветвей первого порядка , расположенных с интервалами в 35 - 40 см . С началом плодоношения продолжают закладывать полускелетные ветви .


Абрикос . Выращивание абрикоса.

АБРИКОС . ВЫРАЩИВАНИЕ АБРИКОСА .

Обрезка абрикоса :  а - в первый год ;    б- во второй год .

     

 

   Основное назначение обрезки абрикоса при полном плодоношении - осветление кроны ( удаляют ветви , растущие внутри кроны ) , стимулирование ежегодного роста сильных побегов , на которых формируется основная часть плодов , предупреждение перегрузки деревьев урожаем и оголения ветвей . Добиваются этого обрезкой на 2 - 3-летнюю древесину .

 

Абрикос . Выращивание абрикоса.

АБРИКОС . ВЫРАЩИВАНИЕ АБРИКОСА .

Обрезка абрикоса :  в - на    3 - 4 год ;        г - на 6 - 7 год ;

   

  Плодоносящие деревья абрикоса один раз в 3 - 4 года подвергают легкой омолаживающей обрезке .

  В районах , где в зимний период у абрикоса подмерзают цветковые почки , проводят летнюю обрезку - в конце мая - начале июня .

  Летняя обрезка заключается в обрезке на 1/3 - 1/4 побегов , достигших длины 40 - 50 см . Это обусловливает появление на них новых разветвлений , на которых цветковые почки закладываются позднее , имеют более длительный покой и в меньшей степени вымерзают при возвратных холодах после длительных январских и февральских " окон " ( оттепелей ) .