Основные плодово-ягодные культуры

   По особенности строения плодов среди плодово-ягодных растений можно выделить следующие группы: семечковые,косточковые , орехоплодные и ягодные .

 

   Глубина залегания их корней зависит от породы , сорта , типа подвоя , почвы, уровня грунтовых вод , применяемой агротехники .Корни плодовых деревьев распространяются в ширину далеко за пределы кроны .

 

 

Плодовые культуры.

ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

 

   Для сохранения сортовых признаков плодовые и ягодные породы размножают вегетативно:порослью , отводками, делением кустов , черенками, окулировкой и прививкой ( черенком ) на подвой .При семенном размножении признаки сорта не сохраняются .

 

   Большинство сортов плодовых пород самобесплодно ( самостерильно ) или частично самоплодно т.е. цветки не завязывают или завязывают очень мало плодов от опыления пыльцой того же сорта . Для получения высоких урожаев необходимо высаживать несколько сортов одновременного срока цветения , обеспечивающих хорошее взаимное опыление . Перекрестное опыление самоплодных сортов также повышает их урожайность и качество плодов .

 

Подбор пород и сортов плодовых культур.

      При подборе пород и сортов плодово-ягодных культур для сада особое внимание следует уделять их устойчивости  к неблагоприятным условиям среды ( зимостойкости , засухоустойчивости , устойчивости к наиболее опасным болезням ) , скороплодности ( времени вступления в плодоношение ) , урожайности сортов и качеству плодов .

    Наиболее засухоустойчивы  из садовых растений вишня и крыжовник , несколько уступают им яблоня , груша .

    Более влаголюбивы  слива , малина , земляника , черная смородина , облепиха .

    Грунтовые воды   должны быть расположены не ближе 2 - 3 м от поверхности почвы для яблони и груши и 1,5 - 2 м для вишни и сливы .Более близкое расположение грунтовых вод ухудшает водно-воздушный режим почвы и может привести к гибели растений .

 

 

Плодовые культуры.

ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

 

   Если по микрорельефу и почвам участок малопригоден для плодовых культур, рекомендуется больше места отвести ягодникам , овощным культурам и цветам . Не следует перегружать участок деревьями и кустарниками , т.к. все садовые культуры светолюбивы и загущение отрицательно сказывается на продуктивности сада и качестве урожая .

   Размещать культуры в саду надо по принципу группировки посадок по породам . По каждой плодовой и ягодной культуре целесообразно иметь набор сортов разных сроков созревания и съема - от ранних до поздних .

 

Размещение плодовых культур на участке.

    Плодовые деревья и ягодные кустарники необходимо расположить так , чтобы они не затеняли огородные культуры и земляничную плантацию .

    Лучше всего плодовые деревья разместить с северной , северо-западной или северо-восточной части участка .

 

Плодовые культуры.

ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

     

   При размещении культур необходимо учитывать их требовательность к свету. Желательно , чтобы высота растений возрастала в направлении с юга на север . На южной стороне участка можно разместить овощные культуры и землянику , на северной - яблони и груши , а между ними посадить среднерослые породы - вишни , сливы , ягодные кустарники.

  Необходимо так расположить плодовые деревья , чтобы они не затеняли соседние участки. Поэтому высокорослые деревья должны находиться не ближе 3 м от изгороди.

  Ягодные кустарники можно высаживать на расстоянии 1 м от границы с соседним участком.